Efterlyser zucchini recept

Nu har vi äntligen fått börja skörda ur trädgården också.
Sitter i soffan och det doftar så gott av luktäkt.
Den spetsiga paprikan var god,söt och bra.
Men zucchini,vad ska man laga av dom?
Har ni några bra recept på lager?

2 kommentarer Lägg till

  1. Jenn skriver:

    Morotssoppa, 2 pers: 1 zucchini, 3 morötter, ev lök. Skala och koka upp i vatten med buljong. Krydda efter smak. Koka ca 15-20 min, ta av från värmen och häll bort vatten så att det inte når upp över innehållet i kastrullen. Kör soppan slät med en stavmix och häll i lite matlagningsgrädde(mixa). Servera. Superenkelt och jättegott! 🙂

    Gilla

  2. Idah skriver:

    Zuchhinilasagne!!

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.