Snabba kanelbullar

Gubben är alltid lite tveksam då jag höftkokar,alltså bara provar mig till fram, men idag fick det klart godkänt.Det hela började med att jag blev snål på kanelbullar.Men O.R.K.A vänta på degjäsning och sånt skit.Så 2 bullar och 10 000 kalorier senare är behovet stillat på ett snabbare och enklare sätt.
Lägg ugnen på 225grader.
Tina smördegsplattor och dela i hälften.
Lägg varje bit i en muffinsform.
Smält smör och tillsätt socker,kanel och vaniljsocker.
Tillsätt till sist äggulor.Värm blandningen men låt den inte koka.
Om fyllningen fortfarande är lite lös så tillsätt maizena tills fyllningen är tjock.
Lägg en msk av fyllningen i varje muffinsform och ”vik” över smördegskanterna.
Grädda i  ugnen i 15min.
Låt bullarna svalna medan du gör glasyr av florsocker och vatten.
Glasera bullarna.
Ingredienser
Smördegsplattor 4st
Fyllning: 
100g smör
2 äggulor
1dl socker
1tsk kanel
1tsk vaniljsocker
Glasyr:
 2msk florsocker
 1 tsk vatten
Möjligt att göra fyllning med sylt eller nutella.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.